Ayam, tahu, tempe bacem. Video tentang resep masakan rumahan praktis cepat tersaji, dengan bumbu dan bahan bahan masakan yang mudah di dapat, belajar memasak jadi lebih mudah dan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.
Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap.
Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng.
Anda dapat memasak Ayam, tahu, tempe bacem menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam, tahu, tempe bacem yang benar.
Bahan-bahan Ayam, tahu, tempe bacem
- Anda perlu untuk Ayam setengah ekor, cuci, potong2.
- Anda Membutuhkan untuk Tahu tempe.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 3 sdm untuk air asam jawa.
- Anda Membutuhkan 1,5 keping untuk gula jawa.
- Anda perlu Segenggam untuk kulit bawang merah.
- Anda perlu secukupnya untuk Air/air kelapa.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan untuk Garam.
Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.
Instruksi Ayam, tahu, tempe bacem
- Siapkan bahan bahan, haluskan bumbu halus.
- Siapkan panci masukkan semua bahan bahan dan bumbu halus, lalu beri secukupnya air/air kelapa, masak hingga kuah menyusut meresap ke baceman, matikan dan biarkan sejenak(bacem agak dingin) biar lebih ngeresep.
- Panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu goreng bacemannya, gorengnya jangan terlalu lama, cukup rada kecoklatan dikit aja, jika tidak mau digoreng jg gpp, lgsg dimakan pun jg udah enak kok, legit manis.
- Baceman ayam tahu tempe siap dinikmati dengan nasi panas lalapan dan sambal, selamat mencoba 😊.
Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Selain itu, tentunya air kelapa selama ini diketahui bermanfaat untuk. RESEP TEMPE BACEM - Tempe adalah salah satu makanan yang sangat laris di pulau Jawa. Karena cita rasanya yang masih khas dan tentu saja tempe salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.