Bacam Tempe.
Anda dapat membuat Bacam Tempe menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bacam Tempe yang benar.
Bahan-bahan Bacam Tempe
- Anda perlu 500 gr untuk Tempe Potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 750 Ltr untuk Air.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk Gula merah uk sedang.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 sdm untuk Asam Jawa (airnya saja).
- Anda perlu 2 cm untuk Lengkuas.
- Anda perlu untuk Garam secukup nya.
- Anda Membutuhkan untuk Gula putih secukupnyan.
- Anda perlu 3-4 sdm untuk Kecap Manis.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang Merah.
- Anda perlu 2 Butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar.
Instruksi Bacam Tempe
- Rebus bumbu halus dengan air, air asam, kecap manis, gula merah, gula, dan garam. Masukkan tempe, kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek..
- Masak dengan api kecil sampai air benar-benar menyusut. Jangan biarkan sampai gosong yaa mom..
- Angkat tempe bacem dan tiriskan, bila yg suka di goreng habis itu di goreng yaa mom.