Tempe Bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Anda dapat memasak Tempe Bacem menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Tempe Bacem yang benar.
Bahan-bahan Tempe Bacem
- Siapkan 500 gr untuk tempe.
- Anda perlu 550 ml untuk air.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
- Siapkan untuk Gula merah.
- Siapkan untuk Asam jawa.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 buah untuk bawang merah (uk sedang).
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan untuk Cabe rawit.
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya.
Step by step Tempe Bacem
- Haluskan 5 bawang merah, 3 bawang putih, ketumbar, kemiri, dan cabe rawit. (Rawitnya kondisional).
- Lalu iris tipis 1 siung bawang putih tumis sebentar kemudian campurkan bumbu halus hingga tercium aromanya. Masukkan 550ml air, gula merah, daun salam, lengkuas, asam jawa (air), garam, dan gula secukupnya..
- Masukkan tempe yang sudah diiris dan 4-5 sendok makan. Lalu aduk-aduk pelan sampai bumbu tercampur semua. Tutup wajan, tunggu sampai airnya meresap. Saatnya plating dan tempe bacem siap untuk dihidangkan!.
- Tempe bacem bisa digoreng lagi atau dibakar. Sesuai selera saja ya sist!.
Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Dengan menggunakan Bango Kecap Manis, tempe bacem yang biasa menjadi. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe.