Ayam Tempe Bacem (Tanpa Air Kelapa). Biasanya kalo org jogja itu masak bacemnya pake air kelapa, rasanya lebih uenakkkk. tapi ini meskipun ga pake air Bacem tempe tahu gurih legit enak banget,, menu sahur dan buka puasa Ayam tempe bacem yang enak dan praktis ala enny tangerang!!! Resep Tempe Bacem Dengan Air Kelapa Dan Bumbu Serai. Cara Membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana.
Olahan tempe bacem dengan air kelapa ini lebih legit dibandingkan jika.
Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula.
Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa.
Anda dapat membuat Ayam Tempe Bacem (Tanpa Air Kelapa) menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Ayam Tempe Bacem (Tanpa Air Kelapa) yang benar.
Bahan-bahan Ayam Tempe Bacem (Tanpa Air Kelapa)
- Siapkan 4 potong untuk ayam, boleh lebih.
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 ruas untuk lengkuas, geprek (sy skip).
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk sereh (tambahan sy).
- Anda Membutuhkan 1,5 bulatan untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk air asem jawa.
- Anda Membutuhkan 600 ml untuk air biasa, bisa ditambah kalo kurang.
- Anda Membutuhkan Secubit untuk garam.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1,5 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1,5 sdt untuk jintan, sangrai (sy skip).
Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Related Recipes: Resep Tumis Jamur Kancing. Tempe bacem merupakan olahan tempe yang sudah terkenal. Sangat pas disantap dengan nasi hangat, atau dijadikan makanan Cara Membuat Tempe Bacem Goreng. © Dream.
Langkah-langkah Ayam Tempe Bacem (Tanpa Air Kelapa)
- Cuci bersih ayam, sereh dan daun salam. Potong2 tempe agak tebal, seset2. Iris2 gula merah. Siapkan air asem jawa, haluskan bumbu2..
- Siapkan wajan, susun potongan ayam dan tempe, masukkannsemua bumbu2 lalu beri air agak banyak, tidak perlu terendam. Masak dengan api sedang, sesekali diaduk pelan supaya tidak gosong bawahnya. Boleh ditutup..
- Beri garam dan kecap, masak hingga tercampur rata, meresap dan air menyusut. Matikan kompor. Tunggu dingin lalu bisa dipindahkan ke wadah, simpan di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng sebentar saja. Ini hitamnya bukan karena gosong yah....
Perbedaan dengan tempe bacem kuah, setelah selesai dioleh dengan bumbu bacem, tempe. Tempe bagus sebagai Makanan Pendamping ASI (MPASI) dan bagi penurunan berat badan. Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa. Mula mula Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap manis di dalam wajan. Inilah resep tempe bacem yang lezat dan mudah.