Tempe Bacem.
Anda dapat memasak Tempe Bacem menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Tempe Bacem yang baik.
Bahan-bahan Tempe Bacem
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar butiran.
- Anda Membutuhkan 1 jempol untuk lengkuas, memarkan.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 3/4 sdm untuk garam.
- Siapkan 50 gr untuk gula merah atau satu bulatan, sisir.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk air larutan asam jawa.
- Anda perlu 300 ml untuk air kelapa (sy pake air biasa).
Langkah-langkah Tempe Bacem
- Siapkan semua bahan.
- Ulek bawang merah, bawang putih dan ketumbar, lalu sy kasih air biar kebawa semua 😀.
- Tata tempe diatas teflon lalu tuang bumbu diatasnya, tambahkan air, tambahkan juga garam, gula, kecap, asam jawa, lengkuas, dan daun salam..
- Cek rasa dan tunggu sampe air habis, lalu angkat..