Tempe Tahu Bacem.
Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Tempe Tahu Bacem yang baik.
Bahan-bahan Tempe Tahu Bacem
- Anda Membutuhkan 1 Papan untuk Tempe (potong sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 6 Potong untuk Tahu.
- Anda Membutuhkan 2 Btg untuk Sereh.
- Anda perlu 3 Lbr untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Lengkuas.
- Anda perlu 3 Sdm untuk Air Asam Jawa.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk Santan.
- Siapkan 150 gr untuk Gula Jawa.
- Anda Membutuhkan 10 Sdm untuk Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 Siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 5 Siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 1 Sdt untuk Ketumbar.
- Siapkan 4 Butir untuk Kemiri.
Instruksi Tempe Tahu Bacem
- Haluskan bumbu, lalu masukkan kedalam tahu & tempe..
- Kemudian masukkan semua bahan, lalu diungkep sampai santannya kering dan menyerap kedalam tahu & tempe. jangan lupa diicip2, kalu mau lebih manis boleh ditambahkan lagi kecap manisnya sesuai selera.
- Lalu digoreng dan sajikan..