Tempe Bacem.
Anda dapat memasak Tempe Bacem menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Tempe Bacem yang baik.
Bahan-bahan Tempe Bacem
- Siapkan 1 Bh untuk Tempe.
- Anda Membutuhkan 400 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk gula merah.
- Anda perlu 2 bks kecil untuk asam jawa.
- Siapkan 1 sdm untuk garam.
- Anda perlu 4 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 8 btr untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 btr untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk ketumbar.
Instruksi Tempe Bacem
- Potong Sesuai selera tempe dan siapkan bumbu..
- Blender bumbu halus. Larutkan asam jawa dan gula merah ke dalam 400 ml air. tambahkan, daun salam dan daun jerik serta bumbu yang telah dihaluskan. Rendam tempe dalam air yang telah dibumbui..
- Masak dengan api sedang. Tunggu sampai bumbu menyerap sempurna. saya dimakan tidak digoreng lagi sudah enak..