Chocolate Chip Cookie. Try this wildly-popular chocolate chip cookie recipe for yourself. This is the perfect chocolate chip cookie!! Crispy on the outside and chewy on the inside!!
These are everything a chocolate chip cookie should be. Professional Baker's Best Chocolate Chip Cookie Recipe! The Best Chocolate Chip Cookie In NYC Anda dapat memasak Chocolate Chip Cookie menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Chocolate Chip Cookie yang baik.
Bahan-bahan Chocolate Chip Cookie
- Siapkan 230 gr untuk unsalted butter, suhu ruang.
- Anda perlu 200 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 210 gr untuk brown sugar.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk vanilla extract.
- Siapkan 2 butir untuk telur ukuran besar (@50 gr).
- Siapkan 420 gr untuk tepung terigu protein sedang.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 8 gr untuk baking soda.
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk chocolate chip.
This chocolate chip cookie recipe makes cookies that are absolutely irresistible on the day they are made: the edges are buttery and crispy, the middles are soft and chewy, and the chocolate chips are. I'll show you how to make the Best Ever Chocolate Chip Cookies recipe and why it will give you a perfect chocolate chip cookie every time! Chocolate Chip & Cookie Butter Thumbprints. I wanted to make a more festive version of chocolate chip cookies for the holidays.
Step by step Chocolate Chip Cookie
- Kocok butter, gula pasir dan brown sugar dgn mixer hingga terlihat pucat dan fluffy..
- Masukkan telur dan vanilla extract ke dlm kocokan butter. Kocok dgn kecepatan sedang hingga semuanya tercampur rata..
- Sambil menunggu adonan tercampur rata, ayak menjadi satu tepung, garam dan baking soda..
- Setelah kocokan butter dan telur tercampur rata, masukkan seluruh campuran tepung yg sdh diayak. Mixer dgn kecepatan paling rendah hingga tercampur rata (mixer nya jgn terlalu lama ya biar cookienya gak keras. Asal sdh tercampur rata, matikan mixernya). Masukkan chocolate chip nya. Aduk rata dgn sendok kayu..
- Panaskan oven dgn suhu 175°C..
- Sendok adonan (bentuk bulat) sekitar 1-2 sdm (kurang lebih 55 gr). Letakkan di atas loyang yg sdh dialasi kertas baking ATAU diolesi tipis2 dgn butter. Beri jarak satu sama lain sekitar 5 cm karena selama dipanggang adonan akan melebar..
- Panggang cookie selama 15 - 18 menit. Bagian tengah cookie akan terlihat soft, tp nnt akan set jika sdh dingin. Jd jgn memanggang terlalu lama. Krn kalau terlalu lama, cookie akan menjadi keras banget dan tdk chewy..
Since my mom's thumbprints are what I look forward to most, I decided. The perfect chocolate chip cookie should be soft, chewy, and crispy, all at the same time, with just the. The Chocolate Chip Cookie is America's most famous cookie. Looking for the best chocolate chip cookies EVER? you're in the right place. I swiped this recipe for the best chocolate chip cookies from my mom, and now I want to share it with all of you.