Koko Krunch Choco Cookies.
Anda dapat membuat Koko Krunch Choco Cookies menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Koko Krunch Choco Cookies yang baik.
Bahan-bahan Koko Krunch Choco Cookies
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk butter (me: hollman) suhu ruang.
- Anda Membutuhkan 175 gr untuk icing sugar.
- Anda perlu 3 tbsp untuk cocoa powder.
- Anda Membutuhkan 1 btr untuk telur utuh.
- Anda perlu 1/2 tsp untuk vanili bubuk.
- Anda perlu Secubit untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 tsp untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 2 bks untuk susu bubuk dancow sachet putih (27gr per bungkus).
- Siapkan 1 tbsp untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 225 gr untuk tepung terigu (kunci biru).
- Anda perlu untuk (Mau tambah kacang atau choco chips sbg isian boleh banget ya).
- Anda perlu 1 sachet (30 gr) untuk koko krunch sereal sbg garnish.
Step by step Koko Krunch Choco Cookies
- Aduk butter, icing sugar sampai agak mengembang dan pucat (aku pakai whisk), tambahkan garam, vanili, baking powder, telur, aduk rata.
- Masukkan susu bubuk, cocoa powder aduk rata dulu pastikan warna nya benar2 coklat sesuai keinginan (kalau merasa kurang boleh tambah 1 sedok makan lagi cocoa powder nya).
- Tambahkan maizena, aduk rata dulu, baru masukkan tepung terigu perlahan2 (aduk dengan spatula atau sendok). Aduk sampai adonan tercampur rata dan menggumpal (kalau mau tambah kacang atau chocochip bisa di saat ini ya). Masukan ke kulkas selama 10 menit sebelum di bentuk.
- Siapkan loyang yang sudah di alas kertas roti, aku bentuk adonan bulat2 kecil seperti nastar, beri atasnya kepingan koko krunch, tekan sedikir agar nempel..
- Masukan ke oven suhu 170°C api atas bawah, kurang lebih 25 menit. Setelah 25 menit di cek tekan perlahan atasnya kalau masih lembek boleh oven lagi 3-5 menit..
- Kalau sudah matang, dinginkan dulu kuenya dalam suhu ruangan, bisa di masukan dalam toples.