Kue lapis tepung beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.
Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna.
Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand.
Anda dapat memasak Kue lapis tepung beras menggunakan 7 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kue lapis tepung beras yang benar.
Bahan-bahan Kue lapis tepung beras
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk tepung beras (saya rosebrand).
- Siapkan 100 gram untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 150 gram untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1000 ml untuk santan (1 btr kelapa).
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Pewarna pink rose.
- Siapkan 2 lembar untuk daun pandan.
Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Step by step Kue lapis tepung beras
- Masukkan gula, garam, santan dan daun pandan ke dalam panci, lalu panaskan dengan api sedang hingga gula larut, dinginkan dan sisihkan.
- Satukan tepung beras dan tepung tapioka kedalam wadah, lalu masukkan santan secara perlahan-lahan.
- Setelah adonan tercampur rata, sisihkan adonan menjadi 2 atau 3 bagian sesuai selera masing-masing.
- Kemudian tambahkan warna yang diinginkan.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak dan kukusan (tutup diberi kain agar uap air tidak jatuh pada adonan).
- Masukan lapisan pertama pada loyang kemudian kukus selama 2 menit dan lapisan kedua untuk warna pink masukkan dalam loyang dan kukus kembali, lakukan sampai adonan habis..
- Untuk pengukusan terakhir sedikit lebih lama sekitar 5 menit agar adonan matang dengan sempurna..
- Setelah matang tunggu hingga dingin dan setelah itu dipotong sesuai dengan keinginan masing-masing..
Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras: Langkah pertama, rebus terlebih dahulu garam, gula pasir, dan santan. Resep kue lapis tepung beras sederhana dan mudah cara membuatnya. Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional.