Kue Lebaran Lidah Kucing. Kue Lebaran#kue kering semangkaCOOKIES BUAH SEMANGKA # KUE LEBARAN Seperti Resep Kue lainnya, biskuit lidah kucing ini juga menggunakan bahan Tepung Terigu sebagai bahan baku utamanya. Saya menemukan beberapa teman teman menggunakan campuran Tepung Terigu dan Tepung Maizena, tetapi menurut saya menggunakan Tepung Terigu yang mempunyai.
Cara Membuat Kue Lidah Kucing : Pertama-tama sediakan dulu wadah seperti mangkuk atau baskom kecil, kemudian kocok margarin hingga terlihat lembut betul.
Sekilas tentang Lidah Kucing Diana Bakery Kue Lebaran Lidah Kucing adalah salah satu kue yang paling dinanti dan selalu ada di setiap hidangan saat Idul Fitri.
Lidah Kucing atau Cat's Tongue dalam bahasa inggris memiliki rasa yang gurih, renyah dan tentunya sangat lezat.
Anda dapat memasak Kue Lebaran Lidah Kucing menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Kue Lebaran Lidah Kucing yang baik.
Bahan-bahan Kue Lebaran Lidah Kucing
- Anda perlu 75 gr untuk room butter.
- Anda Membutuhkan 175 gr untuk margarin.
- Anda perlu 150 gr untuk gula halus.
- Anda perlu 1 sdt untuk vanilli.
- Siapkan 250 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 100 ml untuk putih telur.
- Siapkan 50 gr untuk tepung maizena.
- Anda perlu untuk Topping:.
- Anda perlu untuk Sprinkle.
- Anda perlu untuk Chocochip.
Anda membuat resep kue dengan penggunaan kuning telur yang banyak atau menggunakan kuning. Resep Kue Kering Lebaran Unik - Resep kue kering lebaran unik ini memiliki daya tarik tersendiri dan juga memiliki nilai tambah yang spesial. Karena memang dilihat dari bentuknya yang panjang dan tipis menyerupai lidah kucing. Resep kue kering lebaran unik yang satu ini bisa dibilang cukup.
Langkah-langkah Kue Lebaran Lidah Kucing
- Room butter + margarin + gula halus di mixer sampai mengembang & putih + vanilla, mixer lagi + putih telur, mixer lagi + tepung terigu dan tepung maizena yang sudah disaring.
- Masukkan plastik segitiga, cetak di loyang.
- Taburi topping.
- Lepaskan dari loyang saat masih panas - dinginkan.
- Oven di suhu 125°, 25 - 30 menit pakai api bawah + 10 menit pakai api atas bawah, bisa disesuaikan dengan oven masing - masing ya - dimenit ke 20 pindahkan loyang bawah ke atas, loyang atas ke bawah - di 10 - 15 menit terakhir pakai api atas bawah - di 5 - 7 menit terakhir tukar lagi loyangnya. Bisa diaesuaikan oven masing masing ya :).
- Note: - ini saya pake roombutter versi pasar ya, kalo pake butter takaran terigu bisa dikurangi, jadi 200-225 gram - Kalo ga terlalu suka manis takaran gula halus bisa dikurangin juga :).
- Video membuatnya bisa dilihat di Youtube (Resep Idea) ya :).
Aman dan Cepat hanya di Bukalapak. Resep lidah kucing green tea ini bisa kamu coba di rumah. Untuk itu, kali ini tim MAHI berbagi resep lidah kucing green tea yang bisa dicoba. Kue yang berbentuk panjang dan pipih ini punya rasa manis yang khas dari butter dan gula halus. Lidah kucing merupakan kue wajib ada saat lebaran sejak dahulu.