Vanila ChocoChip Cookies.
Anda dapat memasak Vanila ChocoChip Cookies menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Vanila ChocoChip Cookies yang baik.
Bahan-bahan Vanila ChocoChip Cookies
- Siapkan 125 gram untuk margarin/butter.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk vanila.
- Anda Membutuhkan 140 gram untuk gula halus (boleh dikurangi jika tidak suka manis).
- Anda perlu 1 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur utuh.
- Anda perlu 190 gram untuk terigu protein rendah.
- Siapkan 100 gram untuk chocochip.
Langkah-langkah Vanila ChocoChip Cookies
- Mixer (dg kecepatan sedang) gula halus, vanila, margarin/butter dan baking powder sampai pucat dan agak mengembang. -+ 4 / 5 menit.
- Tambahkan telur, mixer sampai tercampur rata.
- Kemudian masukkan terigu yg sdh diayak. Mixer sebentar (dg speed rendah) asal nyampur.
- Terakhir masukkan chocochip, aduk dg spatula sampai tercampur rata.
- Ambil setengah sendok makan adonan, tata diloyang dg bantuan sendok lain krn adonan lembek (loyang sdh disemir margarin atau dialasi baking pape). Beri jarak krn adonan mengembang. Saya tadi natanya diloyang tidak dibulatkan jadi ketika matang hasilnya tipis..
- Panggang dg api 180°c (api atas bawah) selama 20menit / sampai kecoklatan. Ketika matang kue masih agak lembek, tp ketika dingin akan mengeras. Segera masukkan toples.