Ayam Kecap.
Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam Kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Anda Membutuhkan 2 ekor untuk dada ayam.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 sdt untuk gula.
- Siapkan 2 untuk std garam.
- Anda perlu 450 ml untuk air (secukupnya).
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk kecap manis.
Step by step Ayam Kecap
- Bersihkan bawang putih dan bawang merah, kupas, lalu siapkan cobek. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Potong kecil-kecil ayamnya sesuai selera. Kemudian cuci hingga bersih, dan tiriskan..
- Oseng terlebih dahulu bawang putih dan bawang merah yg sudah dihaluskan. Lalu setelah harum, masukkan air sedikit demi sedikit, kemudian masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas sesuai lidah masing2, masukkan ayam yg sudah dibersihkan dan dipotongkan tadi. Jangan lupa tambahkan kecap manis. Tunggu hingga ayamnya empuk dan matang. Sekitar 10-15menit..
- Koreksi rasa, tunggu hingga airnya meresap. Setelah sekiranya sudah matang, dan rasa sudah pas dimulut, tinggal disajikan deh sama nasi panas🤗.