Semur ayam kecap. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Making semur ayam reminds me of my grandma.
Di akun instagram sudah banyak yang mencoba.
Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.
Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya.
Anda dapat membuat Semur ayam kecap menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur ayam kecap yang benar.
Bahan-bahan Semur ayam kecap
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 6 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula merah iris.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk pala.
Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Instruksi Semur ayam kecap
- Rebus ayam terlebih dahulu. Jika sudah empuk sisihkan..
- Tumis bumbu halus. Masukan daun jeruk dan lengkuas..
- Tambahkan air kaldu rebusan ayam. Masukan daun salam, merica, gula merah, garam, gula pasir..
- Masukan ayam. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa..
- Aduk2 hingga bumbu meresap dan matang..
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur Tuang air dan masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata.