Cara Memasak Ayam Kecap Terbaru

Ayam Kecap.

Anda dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 18 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Kecap yang baik.

Bahan-bahan Ayam Kecap

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan ungkep:.
2. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
3. Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
4. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
5. Anda perlu untuk Bahan Bumbu:.
6. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
7. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
8. Siapkan 1 buah untuk bawang bombay.
9. Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
10. Siapkan untuk Saos tomat.
11. Siapkan untuk Saos tiram.
12. Siapkan Sedikit untuk garam.
13. Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur.
14. Siapkan untuk Gula (optional).
15. Anda perlu untuk Minyak wijen.
16. Siapkan untuk Marganine untuk menumis.
17. Anda Membutuhkan 1 kg untuk Ayam.
18. Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.

Step by step Ayam Kecap

1. Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis.
2. Siapkan bahan untuk ungkep, tumis bawang putih, jahe dan serai sampai harum.
3. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, biarkan hingga ayam matang.
4. Goreng ayam sebentar jangan sampai kering agar ayam tetap empuk, sisihkan.
5. Panaskan margarine, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe hingga agak layu.
6. Masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram aduk hingga tercampur.
7. Tambahkan kaldu jamur, merica, garam (hati-hati sedikit saja karena sudah ada saos tiram), gula..
8. Masukkan ayam yang sudah di goreng sebentar tadi, aduk hingga merata.
9. Tambahkan sedikit air, aduk dan biarkan hingga mengental, sajikan.