Ayam Kecap.
Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Ayam Kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Anda perlu 1/2 kg untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Lombok besar (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk Minyak.
- Anda perlu untuk Air.
- Siapkan untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 2 untuk kemiri.
- Anda perlu 1 untuk lombok kecil (sesuai selera).
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
Instruksi Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus (bisa di blender/uleg).
- Tumis bumbu halus sampe harum.
- Masukkan air dan ayam.
- Bila sudah mendidih dan ayam mulai matang masukkan irisan lombok besar dan kecap.
- Tunggu sampai ayam empuk dan kecap meresap.
- Icip icip sajikan 😊.