Ayam Kecap Paprika.
Anda dapat membuat Ayam Kecap Paprika menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Ayam Kecap Paprika yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap Paprika
- Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam fillet.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan untuk Lada.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Jahe.
- Siapkan untuk Salam.
- Siapkan untuk Saus tiram.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay sedang.
- Anda Membutuhkan untuk Bubuk kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Anda perlu untuk Paprika.
Step by step Ayam Kecap Paprika
- Iris ayam dan potong2 sesuai selera. Panaskan air, setelah mendidih masukan ayam dan matikan api (hanya untuk membuang sedikit lemak). Buang airnya..
- Kupas bawang merah, bawang putih. Kemudian keprek (tidak perlu diuleg / blender). Tumis dan tambahkan lada, jahe, salam. Setelah harum tambahkan air panas (sekitar 250 ml) dan masukan kecap. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan ayam dan irisan kecil tomat (untuk memberi rasa segar).
- Setelah air agak sat dan ayam empuk, kecilkan api, masukan paprika, daun jeruk, saus tiram dan kaldu jamur juga garam. Aduk rata. Dan matikan api.
- Pindahkan ayam kecap ke piring saji.