Name: Ayam Kecap Spesial
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 300 gram Ayam; 2 buah chicken roll; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 gelas air (250 mL); 2 sendok makan santan kental; 2 buah cabe rawit; 3 sendok makan minyak goreng; 1 sendok teh gula; Secukupnya garam; Secukupnya kecap; Secukupnya merica bubuk

Ayam Kecap Spesial.

Anda dapat memasak Ayam Kecap Spesial menggunakan 12 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Kecap Spesial yang benar.

Bahan-bahan Ayam Kecap Spesial

Anda Membutuhkan 300 gram untuk Ayam.
Siapkan 2 buah untuk chicken roll.
Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
Anda Membutuhkan 1 gelas untuk air (250 mL).
Anda perlu 2 sendok makan untuk santan kental.
Siapkan 2 buah untuk cabe rawit.
Anda Membutuhkan 3 sendok makan untuk minyak goreng.
Anda perlu 1 sendok teh untuk gula.
Siapkan Secukupnya untuk garam.
Siapkan Secukupnya untuk kecap.
Anda perlu Secukupnya untuk merica bubuk.

Step by step Ayam Kecap Spesial

Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis atau lemon. Diamkan beberapa menit. Goreng ayam sebentar agar ada kesan gurih..
Cacah halus atau blender bawang putih dan bawang merah. Potong- potong cabe rawit. Tumis bumbu kemudian masukkan air..
Masukkan ayam dan chicken roll. Tambahkan kecap. Gunakan api sedang. Tambahkan 2 sendok santan kental, aduk dan tunggu hingga daging ayam empuk. Jika suka, tambahkan jagung atau wortel. Kemudian tambahkan garam dan gula. Sambil diaduk, tes rasa. Ayam kecap siap dihidangkan👨‍🍳👩‍🍳.