Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.
Anda dapat memasak Ayam kecap pedas manis menggunakan 14 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam kecap pedas manis yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis
- Siapkan 1 kg untuk ayam.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir untuk bawang bombai.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabai.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula jawa.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm untuk saos tiram.
- Anda perlu 1 sdm untuk madu.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah Ayam kecap pedas manis
- Bersihkan ayam, porong sesuai selera (kalo aku, ayam dipotong kecil-kecil biar bumbu lebih meresap).
- Sebelum dimasak, aku pasti merebus ayam sebentar untuk menghilangkan kotoran. Bentar aja kurang lebih 3 menit aja. Lalu cuci lagi ayamnya..
- Siapkan bumbu, cincang bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis hingga harum. Masukan lengkuas yang sudah di geprek dan daun salam..
- Setelah wangi, masukan ayam aduk sebentar. Tambahkan gula jawa dan kecap manis. Aduk aduk sebentar lalu tambahkan air. Jangan lupa tutup agar cepat matang..
- Setelah ayam matang dan air menyusut (3/4 dari sebelumnya), masukan cabai yg telah dipotong, saos tiram, lada, garam dan juga madu. Aduk dan koreksi rasa..
- Masak lagi hingga ayam empuk sesuai selera. Koreksi rasa dan segera sajikan hangat-hangat..
- Selamat mencoba.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang. Resep ayam kecap pedas manis simpel. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. resep ceker ayam pedas resep sederhana cara membuat atau memasak ceker ayam kecap pedas manis dijamin ketagihan. Resep ayam kecap menjadi salah satu resep andalan bagi Ibu Rumah Tangga pada saat bulan ramadhan seperti sekarang ini.