Semur Ayam Kecap.
Anda dapat memasak Semur Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Semur Ayam Kecap yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam Kecap
- Anda perlu 1 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu ulek:.
- Anda perlu 8 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 8 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Pengharum:.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun salam.
- Siapkan 4 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu penyedap.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda perlu Sedikit untuk merica.
- Siapkan 5 sdm untuk Kecap manis.
- Anda perlu untuk Sedikit minyak untuk menumis.
Instruksi Semur Ayam Kecap
- Bersihkan ayam, lumuri dengan sedikit garam tujuannya agar ketika dimasak daging cepat empuk..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai wangi dan layu, lalu masukkan ayam dan campur dengan bumbu selama 1-2 menit, beri sedikit air agar bumbu tidak menggumpal..
- Masukkan air sampai ayam terendam, lalu bumbui dan ungkep sampai hampir matang. Setelah mendidih, koreksi rasa lalu masukkan kecap manis, lanjut ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Semur ayam kecap siap dihidangkan💕.