Ayam Geprek.
Anda dapat memasak Ayam Geprek menggunakan 14 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Ayam Geprek yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek
- Anda perlu 4 potong untuk ayam bagian dada.
- Anda perlu 3 potong untuk tahu putih.
- Siapkan 1 buah untuk timun.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk tepung sajiku ayam crispy.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 20 biji untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 5 biji untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk minyak untuk menggoreng.
- Anda Membutuhkan untuk Nasi putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
Instruksi Ayam Geprek
- Kocok lepas telur ayam, lumuri ayam dengan tepung lalu celup ke telur dan lumuri lagi dengan tepung. Diamkan sebentar..
- Goreng tahu, kalo saya 1 potong tahu saya bagi 2 dan sebelum menggoreng saya lumuri tepung..
- Kupas timun dan potong sesuai selera..
- Goreng bawang merah dan bawang putih lalu ulek dengan cabe dan beri garam dan gula, ulek kasar aja ya..
- Goreng ayam tadi dengan api yang sedang biar bagian dalam ayam mateng dan kulitnya gag gosong..
- Ambil minyak panas bekas gorengan ayam tadi, sirami k ulekan cabe. Aduk rata dan cek rasa. Kalo saya gag terlalu pedes..
- Geprek ayam crispy dan susun dipiring, sajikan, siap dinikmati..
- Jangan lupasl share recook nya ya. Ini enak ! 😘.