Ayam kecap pedas ala rumahan.
Anda dapat memasak Ayam kecap pedas ala rumahan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam kecap pedas ala rumahan yang benar.
Bahan-bahan Ayam kecap pedas ala rumahan
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam potong.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang bombay.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 10 buah untuk cabe rawit ranjau.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk semua bahan di atas di haluskan.
- Anda perlu untuk gula, garam, air, lada.
Langkah-langkah Ayam kecap pedas ala rumahan
- Cuci ayam potong.
- Haluskan bumbu di atas yg sdh di sediakan (klo sy di blender hehe).
- Bawang bombay di potong tipis terlebih dahulu kemudian di tumis sampai wangi.
- Stelah itu masukan bumbu halus k dlm bawang bombay.
- Masukan ayam dan aduk merata beserta bumbuny.
- Masukan air, aduk rata, kemudian masukan kecap scukupny (klo bsa di cobain siapa tau ada yg suka manis sama yg gag bgt manis).
- Masukan gula sedikit, garam, lada dan penyedap rasa secukupny.
- Tunggu sampai airny surut, apabila ingin memakai kuah jg bsa (tergantung mauny spt apa, cm yg pst ayamny ntar lbh empuk hehe, jd utk rekomend sih mndg jgn sampai habis airny yaa).
- Apabila sdh terlihat empuk, angkat dan sajikan (di mkn msh panas lbh nikmat loh, selamat mencoba).