Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.
Anda dapat memasak Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis
- Anda perlu untuk Bahan :.
- Siapkan 1/2 kg untuk Ayam (cuci bersih).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg dihaluskan :.
- Anda Membutuhkan 7 btr untuk Bawang Merah.
- Siapkan 2 btr untuk Bawang Putih.
- Siapkan 7 buah untuk Cabe Merah.
- Anda perlu 2 buah untuk Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 1 sdt untuk Lada.
- Anda perlu 2 buah untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk Kunyit.
- Siapkan 2 cm untuk Jahe.
- Anda perlu untuk Bumbu Tambahan :.
- Siapkan 3 lembar untuk Daun Jeruk (disobek*).
- Siapkan 1,5 sachet untuk Kecap Bango.
- Siapkan 1/2 sachet untuk Royco Ayam.
- Anda Membutuhkan 1,5 sdm untuk Gula Pasir.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
- Siapkan Secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Minyak Goreng Secukupnya (utk menumis).
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Step by step Ayam Kecap Pedas Manis
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, aduk sebentar lalu masukkan daun jeruk tunggu sampai harum atau sampai bumbu matang..
- Setelah harum masukkan ayam, aduk* hingga rata. Kemudian tunggu bumbu meresap (kira* 3-4 mnt) sambil sesekali di aduk..
- Jika bumbu sudah meresap, masukkan air secukupnya (kalo saya hingga bagian ayam hampir terendam semua). Kemudian masukkan garam, royco, kecap & gula pasir. Lalu aduk hingga rata..
- Jika semua bahan sudah dimasukkan, tes rasa. Lalu diamkan, tunggu hingga air agak surut atau tunggu sampai ayam empuk/matang..
- Nah jika sudah matang, sajikan dehh untuk orang* tercintaa. In syaa Allah hasilnya Maknyusss.. pedes* manis gitu 😍😍😘😘😘.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang. Resep ayam kecap pedas manis simpel. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. resep ceker ayam pedas resep sederhana cara membuat atau memasak ceker ayam kecap pedas manis dijamin ketagihan. Resep ayam kecap menjadi salah satu resep andalan bagi Ibu Rumah Tangga pada saat bulan ramadhan seperti sekarang ini.