Semur ayam kecap. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Yuk kita coba bersama resepnya! #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.
Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Anda dapat memasak Semur ayam kecap menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Semur ayam kecap yang baik.
Bahan-bahan Semur ayam kecap
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam broiler ukuran kurleb 1 kg.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 potong kecil untuk jahe.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 potong untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan Secuil untuk biji pala.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk lada secukupnya kecap manis.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 buah untuk cabai hijau belah 4.
- Siapkan 30 ml untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak.
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis.
Step by step Semur ayam kecap
- Cuci ayam lalu lumuri jeruk nipis biarkan setengah hingga satu jam agar bau amis hilang lalu cuci lagi, tiriskan.
- Iris kasar bawang putih lalu goreng, haluskan bersama bumbu2 yg lain.
- Tumis bumbu hingga keluar aroma harum lalu masukkan daun salam dan cabai hijau, setelah itu masukkan ayam.
- Tambahkan air sucukupnya untuk kuah, sy pindahkan memasaknya di panci. Masak hingga setengah matang lalu tambahkan kecap manis, masak hingga kuahnya surut dan ayam empuk..
- Setelah matang taburi bawang goreng lebih nikmat.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur Tuang air dan masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.