Ayam Kecap Manis Pedas. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Anda dapat memasak Ayam Kecap Manis Pedas menggunakan 13 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Ayam Kecap Manis Pedas yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap Manis Pedas
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk gula.
- Siapkan 10 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 8 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 4 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 12 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk gula merah.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Instruksi Ayam Kecap Manis Pedas
- Potong-potong dan cuci bersih ayam.
- Siapkan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan gula merah.
- Blender bumbu halus hingga lembut dan halus.
- Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma yang sedap.
- Masukkan potongan ayam dan air.
- Tambahkan gula, garam dan lada bubuk.
- Tambahkan kecap manis dan penyedap rasa.
- Aduk-aduk hingga air menyusut dan beri irisan daun bawang.
- Ayam Kecap Manis Pedas sudah jadi.
Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang.