Ayam kecap enak simpel, pedas manis. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Peda Manis Beserta Tipsnya.
Haluskan berbagai macam bahan bumbu diatas, seperti jahe, kunyit, kemiri.
Anda dapat membuat Ayam kecap enak simpel, pedas manis menggunakan 25 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam kecap enak simpel, pedas manis yang benar.
Bahan-bahan Ayam kecap enak simpel, pedas manis
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
- Siapkan untuk Bumbu ulek.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe (sedikit diiris, sisanya digeprek).
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu iris, geprek, dan cemplung.
- Siapkan 5 untuk bawang merah iris.
- Anda Membutuhkan untuk Jahe.
- Anda perlu 2 untuk daun salam.
- Anda perlu 10 untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu untuk Lain lain.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap manis.
- Siapkan 1 untuk jeruk nipis.
- Anda perlu 2 SDM untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bisa pakai penyedap, bisa tidak.
Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat. Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Hari ini aku ingin berbagi satu versi yang paling simpel dari olahan tempe yang kamu bisa buat sendiri di rumah.
Instruksi Ayam kecap enak simpel, pedas manis
- Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15-20 menit agar amisnya hilang. Kemudian goreng ayam tidak perlu sampai matang. Ini dilakukan agar ayam lebih empuk..
- Tumis irisan bawang merah, setelah harum masukkan bumbu ulek. Tumis/oseng sampai dirasa bumbu tanak. Masukkan daun salam & jahe geprek. Kemudian masukkan air, dan ayam. Oseng sebentar..
- Masukkan gula merah, garam, sedikit gula pasir dan penyedap (saya tidak pakai). Kemudian masukkan cabe merah & rawit yg diiris maupun yg utuh..
- Masukkan kecap. Icip. Kalau sudah pas tunggu sampai air menyusut. Dan ayam kecap siap dihidangkan..
Cukup membeli satu papan tempe dan potong-potong. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Jika tumisan bumbu halus telah mengeluarkan aroma harum, saatnya menambahkan kecap manis dan margarin. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya.