Ayam Kecap Lezat (Anak-anak pasti super doyan).
Anda dapat memasak Ayam Kecap Lezat (Anak-anak pasti super doyan) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Kecap Lezat (Anak-anak pasti super doyan) yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap Lezat (Anak-anak pasti super doyan)
- Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 cm untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk purut.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk asam jawa.
- Anda perlu 2 butir untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 3 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu ayam.
Instruksi Ayam Kecap Lezat (Anak-anak pasti super doyan)
- Cuci bersih ayam potong2 sesuai ukuran. Saya bagi 10 bagian biar bumbu kerasa dan meresap.
- Ulek bumbu-bumbu diatas kecuali daun jeruk daun salam dan gula merah. Sereh dan lengkuah digeprek..
- Masukkan ayam di wajan dan bumbu ulekan serta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh yg sudah digebrek serta gula merah ke dalam wajan. Tambahkan air secukupnya (300 ml)..
- Tambahkan kecap dan rebus hingga empuk dan air hampir habis. Masukkan kaldu ayam dan merica bubuk. Cicipi dan tes rasa..