Steak tempe ala dapur enshu.
Anda dapat membuat Steak tempe ala dapur enshu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Steak tempe ala dapur enshu yang baik.
Bahan-bahan Steak tempe ala dapur enshu
- Anda Membutuhkan 1 potong untuk tempe (8×4×3 cm).
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan 3 sdm untuk oat.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam gula dan penyedap.
- Anda perlu untuk Bahan saos :.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih cincang halus.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saos sambal.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk tepung maizena.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam gula dan penyedap.
- Anda Membutuhkan untuk Sayuran rebus:.
- Siapkan untuk Wortel, buncis, dan kentang.
Instruksi Steak tempe ala dapur enshu
- Kukus tempe hingga matang, kemudian haluskan bersama bawang putih, tambahkan oat,gula,garam, merica,dan penyedap, aduk hingga tercampur rata dan Kalis. Bagi dua adonan bentuk bulat pipih dan simpan di kulkas..
- Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket, taruh tempe dan masak dengan api kecil, balik sesekali biar matang merata. Setelah matang angkat..
- Saus : tumis bawang putih hingga harum tambahkan sedikit air, masukkan saos, kecap, garam, gula dan penyedap. Cek rasa tambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air aduk aduk hingga sedikit asat. Angkat..
- Taruh steak tempe beserta sayuran rebus dan siram dengan saus. Steak siap untuk dinikmati..