Steak Tempe Saus Barbecue Mantaaap!.
Anda dapat memasak Steak Tempe Saus Barbecue Mantaaap! menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Steak Tempe Saus Barbecue Mantaaap! yang baik.
Bahan-bahan Steak Tempe Saus Barbecue Mantaaap!
- Anda Membutuhkan 1/2 papan untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 4 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
- Anda perlu 1 sdm untuk boncabe (sesuai selera).
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan pelapis.
- Anda perlu 2 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 4 sdm untuk tepung panir/ tepung roti.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Sauce barbeque.
- Anda perlu 1 sdm untuk sauce barbeque siap pakai (saya pakai del monte).
- Anda perlu 1 sdm untuk saus tomat.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus cabai.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/4 untuk bawang bombay.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
Step by step Steak Tempe Saus Barbecue Mantaaap!
- Kukus tempe kurleb 20 menit, kemudian taruh di wadah haluskan (says tumbuk dengan ulegan). Setelah halus, campur semua dengan bahan utama. Bentuk sesuai keinginan anda bisa bulat, pipih, atau kotak..
- Campurkan tepung terigu dgn sedikit air (jangan terlalu encer), kemudian balur ke tempe yg sudah di bentuk (bisa juga tempe di celup ke wadah tepung). Setelah itu balur dengan tepung roti. Jika tidak mau di masak semua, bisa disimpan di freezer utk di goreng kemudian..
- Goreng tempe yg sudah dibaluri tepung roti ke dalam minyak panas. Angkat setelah berubah warna kecoklatan..
- Untuk sausnya, pertama geprek bawang putih, potong2 kecil bawang bombay, kemudian di tumis hingga harum. Tambahkan saus barbeque, saus tomat, dan saus cabai. Setelah tercampur rata matikan api..
- Siram steak tempe dgn sauce barbeque tsb, bisa ditambahkan kukusan kentang, wortel, dan buncis sebagai sayur pendamping. Selamat mencoba dan menikmati 😊💕.