Steak Tempe.
Anda dapat memasak Steak Tempe menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Steak Tempe yang baik.
Bahan-bahan Steak Tempe
- Anda perlu 1 papan untuk tempe ukuran sedang, kukus dan haluskan.
- Siapkan 1 butir untuk telur ayam, kocok lepas.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam, merica.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Saus.
- Anda perlu 3 sdm untuk saus tomat.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih, cincang.
- Siapkan secukupnya untuk gula, garam, merica.
- Siapkan secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Pelengkap.
- Siapkan secukupnya untuk campuran sayuran.
Instruksi Steak Tempe
- Siapkan semua bahan..
- Haluskan tempe, lalu campur dengan telur, tepung terigu, bawang putih, garam dan merica lalu aduk rata..
- Siapkan plastik, ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat lalu pipihkan. Panaskan teflon dengan minyak sedikit lalu panggang sambil dibolak-balik. Jika sudah sisihkan..
- Campur semua bahan saus aduk2 lalu tuang di teflon dengan minyak sisa memanggang steak. Jika sudah sisihkan..
- Kemudian tumis sebentar campuran sayuran dan beri saus sedikit, jika sudah sisihkan..
- Siapkan piring saji, sajikan sesuai selera dan yey steak tempe siap dinikmati...👏👩🍳🍛.