25. Ayam Geprek Sambal Bawang.
Anda dapat membuat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 8 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang yang benar.
Bahan-bahan 25. Ayam Geprek Sambal Bawang
- Anda perlu 100 gr untuk ayam fillet, kucuri 1 sdt air jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk Tepung serbaguna untuk adonan kering.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Tepung serbaguna + 2 sdm air untuk adonan basah.
- Anda Membutuhkan 20 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang putih.
- Siapkan 2 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah 25. Ayam Geprek Sambal Bawang
- Gulingkan ayam ke adonan kering, lalu gulingkan ke adonan basah, dan gulingkan kembali ke adonan kering..
- Goreng ayam yang sudah dibaluri Tepung ke dalam minyak panas sampai matang (tips: goreng ayam dengan minyak yang banyak dan api sedang). Angkat lalu tiriskan..
- Ulek cabe rawit, bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan 1 1/2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk rata..
- Tata ayam yang sudah di goreng diatas cobek dan geprek dengan sambal bawang.
- Sajikan ayam geprek dengan nasi putih hangat.