Steak Tempe.
Anda dapat memasak Steak Tempe menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Steak Tempe yang benar.
Bahan-bahan Steak Tempe
- Anda perlu 1/2 papan untuk tempe.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan secukupnya untuk Merica dan garam.
- Siapkan 2 sdm untuk tepung kanji.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Saus:.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus bbq.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus tomat.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica dan garam.
- Siapkan untuk Pelengkap:.
- Anda Membutuhkan untuk Oseng sayur.
- Anda Membutuhkan untuk Ubi/kentang goreng.
Step by step Steak Tempe
- Kukus tempe, selagi panas lumatkan tempe dengan cara dipenyet. Masukkan bawang putih, merica, tepung dan air, aduk rata hingga bisa dibentuk..
- Bentuk adonan bulat dan pipihkan. Panggang di atas teflon dengan sedikit minyak hingga matang kecoklatan..
- Saus: haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum, masukkan saus bbq, saus tomat, saus tiram, garam dan merica. Tambahkan sedikit air, masak hingga mengental..
- Sajikan bersama ubi/kentang goreng dan tumis sayur..