Resep: Steak tempe saos ala ala Terbaru

Steak tempe saos ala ala.

Anda dapat membuat Steak tempe saos ala ala menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Steak tempe saos ala ala yang benar.

Bahan-bahan Steak tempe saos ala ala

1. Anda Membutuhkan 1/2 papan untuk tempe kecil.
2. Anda Membutuhkan 1 untuk telur.
3. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung kanji (bisa diganti tepung terigu).
4. Siapkan secukupnya untuk Lada bubuk.
5. Siapkan untuk Garam.
6. Anda perlu untuk Bahan saos.
7. Anda perlu 1 untuk bawang putih.
8. Anda Membutuhkan 2 untuk saschet saos abc kecil.
9. Siapkan Secukupnya untuk saos tiram.
10. Anda perlu Secukupnya untuk lada hitam bubuk.
11. Siapkan untuk Air.
12. Anda perlu untuk Tepung maizena.
13. Siapkan untuk Bahan pelengkap.
14. Siapkan untuk Kol.

Step by step Steak tempe saos ala ala

1. Kukus tempe beserta sayur bahan pelengkap, tunggu sampai sayur agak empuk lalu angkat.
2. Siapkan wadah, haluskan tempe yang sudah dikukus (masih anget) lalu tambahkan telur, lada bubuk, garam aduk rata dirasa sudah cukup lalu tambahkan tepung aduk lagi sampai rata (adonan agak lembek gpp kalau ga suka bisa tambah tepung lagi).
3. Panaskan teflon dengan minyak 1sdm, lalu bentuk adonan tempe bulat pipih atau sesuai selera dengan api sedang tunggu sampai kering lalu balik tunggu sampai matang. Ulangi sampai habis.
4. Cara membuat saos : Geprek bawang putih lalu cincang halus kemudian tumis hingga harum, lalu tambahkan saos sambal dan saos tiram aduk sampai rata. Kemudian tambahkan sedikit air dan lada hitam tunggu sampai mendidih. Ambil maizena lalu tambah sedikit air aduk sampai merata. Lalu masukkan kedalam adonan saos yang sudah mendidih aduk cepat dan rata. Angkat dan sajikan..