Steak tempe ala umi.
Anda dapat membuat Steak tempe ala umi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Steak tempe ala umi yang baik.
Bahan-bahan Steak tempe ala umi
- Siapkan 1 batang untuk tempe (dikukus lalu dihaluskan).
- Siapkan 2 butir untuk telor ayam.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 siuang untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica (sy pake ladaku yg udah jadi).
- Siapkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu 3 sendok makan untuk Ketumbar (sy pake bumbu yg udah jadi).
- Anda perlu secukupnya untuk Tepung roti.
Langkah-langkah Steak tempe ala umi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, lalu masukkan kedalam adonan tempe yg sudah dihaluskan, aduk2 sambil masukkan telor, garam, merica, ketumbar, penyedap rasa, tepung roti, aduk sampai rata & kalis.
- Siapkan teplon yg sudah diolesi minyak goreng atw mentega.
- Ambil adonan yg tadi, bulatkan lalu pipihkan dulu (jangan terlalu tipis ya bun) baru dimasukkan ke teplon yg sudah panas.
- Angkat steak tempe & siap dihidangkan utk keluarga.
- Jangan lupa sajikan dengan penuh cinta ya bunda 😘.