Steak Tempe.
Anda dapat memasak Steak Tempe menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Steak Tempe yang baik.
Bahan-bahan Steak Tempe
- Siapkan 100 gram untuk tempe, kukus.
- Anda perlu 1 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Saus barbeque :.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih halus, sy cuma di cincang.
- Siapkan 3 sdm untuk saus tomat, sy pake saus cabe.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk kecap (resep asli ngga pakai).
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk, sy lada hitam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap : kentang, buncis, wortel rebus.
Instruksi Steak Tempe
- Haluskan tempe bersama, tepung terigu, kecap, garam. Bentuk bulat pipih..
- Saya buat 2 resep ya..setelah itu panaskan minyak dalam pan. Pan tempe sampai kecoklatan bolak-balik. Angkat tiriskan..
- Tumis bawang putih pada minyak bekas tempe. Masukkan saus, kaldu, gula, lada. Aduk rata. Lalu masukkan air. Masak sampai mengental. Sisihkan. Boleh di saring kalau ingin ngga ada berindil bawang putih dan lada. Atau pakai yg lbh halus lg silahkan..
- Sajikan steak dgn saus dan pelengkap. Selamat mencoba..