Steak Tempe *sinemaru*.
Anda dapat memasak Steak Tempe *sinemaru* menggunakan 17 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Steak Tempe *sinemaru* yang benar.
Bahan-bahan Steak Tempe *sinemaru*
- Siapkan untuk Bahan Tempe.
- Anda Membutuhkan 1/2 papan untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk bawang putih bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk lada.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Saus.
- Anda Membutuhkan 1/2 siung untuk bawang bombay, iris.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih, geprek dan iris.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah, iris.
- Anda perlu secukupnya untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk saus cabai.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Anda perlu secukupnya untuk maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan untuk Bahan Pelengkap.
- Anda perlu 2 bh untuk wortel, potong-potong.
- Anda perlu 1 bonggol untuk brokoli, potong-potong.
Step by step Steak Tempe *sinemaru*
- Potong-potong tempe lalu kukus.
- Tumbuk tempe, masukan tepung terigu, bawang putih bubuk, lada, kaldu jamur, aduk hingga merata. Jangan lupa tes rasa yaps.
- Bentuk sesuai keinginan. Saya yg banyak keinginan ini membuat aneka bentuk. Lalu pangang..
- Rebus wortel sampai setengah matang, lalu masukan brokoli. Selagi menunggu lanjut bikin saus..
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang-bawangan sampai harum..
- Masukan air, saus tiram, saus cabai, aduk. Jangan lupa untuk tes rasa. Masukan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai mengental..
- Plate-ing. Suami sih yang jago plate-ing, hihi. Terlihat jelas plate-ing mana yg lebih menarik..