Steak Tempe.
Anda dapat membuat Steak Tempe menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Steak Tempe yang benar.
Bahan-bahan Steak Tempe
- Siapkan 1 papan untuk tempe.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel.
- Anda Membutuhkan 2 untuk buncis.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kentang.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih cincang.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung bumbu serba guna (sasa).
- Anda perlu untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Bahan saus :.
- Siapkan untuk Saos sambal.
- Siapkan untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih cincang.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Steak Tempe
- Potong dadu tempe lalu goreng jangan sampai kering kemudian angkat dan lembutkan..
- Setelah lembut campurkan dengan telur, terigu, lada, garam, bawang putih campur rata dan bentuk pipih menyerupai steak daging. Setelah itu goreng/panggang kembali..
- Cuci, kupas dan potong wortel, buncis dan kentang kemudian rebus sudah matang sisihkan..
- Buat saos steaknya, tumis bawang putih yg sudah dicincang, tqmbahkan saos sambal dan kecap beri air sedikit kemudian tambahkan tepung maizena aduk dan masak sampai matang dan saus mengental.
- Tata steak, sayuran di atas piring kemudian siram dengan saus.. sudah bisa dihidangkan.