Steak Tempe.
Anda dapat memasak Steak Tempe menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Steak Tempe yang baik.
Bahan-bahan Steak Tempe
- Siapkan 1 papan untuk tempe ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 sdt untuk bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm untuk tepung bumbu serbaguna.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan saos barbeque.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih, cincang.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 buah untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 1 buah untuk cabe hijau besar.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tomat.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saus cabe.
- Siapkan 2 sdm untuk saus barbeque.
- Siapkan 1 sdm untuk margarin untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk tepung maizena larutkan sedikit air.
- Anda perlu untuk Pelengkap :.
- Siapkan untuk Wortel kukus.
- Anda perlu untuk Jagung manis kukus.
Step by step Steak Tempe
- Potong tempe. Cuci wortel dan jagung. Potong wortel memanjang dan tebal. Potong jagung. Kukus selama 15 menit. Angkat.
- Campurkan semua bahan adonan tempe. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan koreksi rasa. Ambil 2 sendok makan adonan. Bulatkan dan kepal - kepal supaya padat. Pipihkan setebal 1 - 2 cm..
- Panaskan margarin. Goreng adonan tempe sekali balik. Goreng hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Panaskan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau hingga harum..
- Masukan air, gula, garam, saus tomat, saus sambel dan saus barbeque. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api. Siapkan piring saji. Masukan steak tempe, wortel dan jagung kukus. Kemudian siram dengan saus barbeque..