Steak Tempe Ala Ala.
Anda dapat memasak Steak Tempe Ala Ala menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Steak Tempe Ala Ala yang baik.
Bahan-bahan Steak Tempe Ala Ala
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe, kukus.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 1 siung untuk sedang bawang putih, cincang/haluskan.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan secukupnya untuk Lada, garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Saus.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu 1/2 untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saus sambal.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk saus tomat.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada, garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Tambahan.
- Anda perlu untuk Wortel, buncis, jagung dikukus (bisa potong kotak/kirek api).
Step by step Steak Tempe Ala Ala
- Kukus tempe, kemudian hancurkan. Campurkan semua bahan, aduk rata. Kemudian adonan tempe dibuat bulat kemudian dipipihkan..
- Panggang adonan yang sudah dipipihkan di atas teflon hingga kecoklatan. Kemudian angkat. Ulangi hingga adonan habis..
- Saus. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukkan saus sambal, saus tomat, lada dan garam. Aduk hingga saus mendidih (meletup-letup)..
- Sajikan steak tempe ditaburi dengan saus dan ditambahkan sayuran kukus..