Steak Tempe Simpel.
Anda dapat memasak Steak Tempe Simpel menggunakan 19 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Steak Tempe Simpel yang benar.
Bahan-bahan Steak Tempe Simpel
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk Tempe.
- Siapkan 1 sdm untuk Tepung Terigu.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Kecap Manis.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Merica.
- Siapkan untuk Saus.
- Anda perlu 1/2 untuk Bawang Bombai.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk Saos Tonat.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Merica.
- Siapkan untuk Air.
- Siapkan 1/2 sdm untuk Tepung Tapioka.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu ayam.
- Siapkan untuk Sayur.
- Siapkan untuk Wortel.
- Anda perlu untuk Kacang Panjang.
- Anda Membutuhkan untuk Kentang.
- Anda Membutuhkan untuk Jagung.
Langkah-langkah Steak Tempe Simpel
- Potong kecil tempe lalu kukus selama 15 menit. Haluskan.
- Masukkan garam, kecap manis, tepung terigu, merica. Lalu cetak adonan.
- Panaskan teflon dan olesi dengan minyak secukupnya. Setelah panas panggang hingga kecoklatan.
- Siapkan bahan untuk buat saos. Iris bawang bombai dan bawang putih. Tumis.
- Setelah bawang-bawang ditumis sampai harum, masukkan saos tomat, lalu masukkan air. Aduk hingga merata.
- Lalu masukkan tepung tapioka yang sebelumnya sudah dilarutkan dengan sedikit air.
- Aduk, tunggu hingga mendidih.
- Rebus semua sayur. (kecuali kentang. Kentang saya goreng, sebelumnya dimarinasi dengan garam, bawang putih, merica).
- Setelah semua matang. Tata dipiring. Siap dihidangkan.