Rendang Ayam Kampung kabitaaa. Ayam Kampung merupakan ternak lokal yang mudah dijumpai di desa desa. Pemeliharaan ayam kampung hanya sebatas dipelihara dengan cara diberi makan ala. Di video ini saya akan memperkenalkan kepada kawan" tentang kandang pembesaran anak.
Kebanyakan cara beternak ayam kampung masih dilakukan secara tradisional.
Berikut ini cara beternak ayam kampung yang efektif agar Model ini efektif untuk peternakan ayam kampung.
Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan Seperti variasi resep rendang yang lain, untuk memasak rendang ayam padang spesial harus menggunakan bahan bahan yang berkualitas.
Anda dapat membuat Rendang Ayam Kampung kabitaaa menggunakan 15 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Rendang Ayam Kampung kabitaaa yang benar.
Bahan-bahan Rendang Ayam Kampung kabitaaa
- Siapkan 1-2 kg untuk ayam kampung, potong sesuai selera.
- Anda perlu 200 gram untuk cabai (mix kriting dan cengek merah sesuai selera).
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 untuk siuang bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk kemiri.
- Anda perlu 6 untuk daun serai, iris.
- Siapkan 150 gram untuk lengkuas/sesuaikan, iris.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun jeruk, kunyit, salam.
- Siapkan untuk Perasan 1.5 butir kelapa santan (santan kentalnya saja).
- Anda Membutuhkan untuk Kentang kecil khusus rendang (boleh skip).
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk Bumbu rendang bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Totole/penyedap.
Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Kandang dengan Lantai Salah satu contoh kandang ayam kampung super dengan lahan yang tidak terlalu besar. Sebaiknya litter selalu dalam kedaan kering.
Instruksi Rendang Ayam Kampung kabitaaa
- 1. Bahan 1 : Blender bawang merah, putih, kemiri, sisihkan. 2. Bahan 2 : Blender cabai merah, sisihkan 3. Bahan 3 : Blender jahe, lengkuas, serai, sisihkan.
- Tumis bahan 1 sampai mewangi masukkan bahan 2 (aduk-aduk), lanjut bahan 3.
- Sudah tercampur rata, masukkan ayam (aduk-aduk), dengan api sedang Karena ayam yang saya masak masih muda jadi saya langsung masukkan kentang kecilnya supaya masaknya bersamaan, kalau ayamnya agak tua ya dikira-kira saja, kalau daging setengah mateng baru dimasukan kentangnya.
- Lanjut masukkan santan kental, garam, dan totole, aduk-aduk agar merata dan santan tidak pecah.
- Intinya kalau masak rendang harus rajin di aduk-aduk biar daging matang sempurna dan ga gosong juga Bun..
- Rendang yang saya masak kering, kalau mau basah ditabahin saja santannya sesuai selera..
- Lanjut, masukkan bumbu kering aduk-aduk selama 5 menit sebelum diangkat..
- Rendang siap santap dengan nasi hangat Onde mande, Lamak bana 😍🙆 Tambuah ciek 🙌 😋.
Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan. Ayam Kampung AKA (ayam kampung asli) atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat. Kata terkait : budidaya DOC ayam kampung asli, pakan ayam, masa panen ayam kampung asli, kandang ayam, harga. Kandang ayam yang berfungsi sebagai rumah tinggal ayam harus dibuat sedemikian rupa dengan memperhatikan beberapa hal agar ayam yang biasanya dijadikan ayam petarung ini bisa nyaman tinggal di dalam.