Rendang ayam kampung. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk.
Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja.
Diolah menjadi resep rendang ayam, pasti akan makin lezat dan membuat Anda tidak berhenti makan.
Rendang ayam kering. foto: cookpad.com/@Dapur Chid chid.
Anda dapat memasak Rendang ayam kampung menggunakan 17 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Rendang ayam kampung yang baik.
Bahan-bahan Rendang ayam kampung
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam kampung (715 gr).
- Anda perlu untuk Kentang, potong-potong (optional).
- Anda perlu 10 untuk bawang merah ukuran besar.
- Siapkan 7 siung untuk bawang putih ukuran besar.
- Siapkan 10 untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 5 untuk cabe merah besar.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 1 iris untuk lengkuas.
- Siapkan 1 jempol untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 jempol untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 50 gr untuk fibercream+150 ml air/santan 200 ml.
- Anda perlu 100 ml untuk air (tambahkan jika kurang).
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kerisik/kelapa parut sangrai sampai kering lalu diblender.
- Siapkan 100 ml untuk minyak makan.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain rendang ayam kampung, kering, Padang, dan yang. Sahabat ternak dalam pembuatan kandang dapat menekan biaya produksi yaitu dengan menentukan ukuran denah kapasitas kandang ayam kampung. Ternak Ayam Kampung Umbaran merupakan sebuah cara untuk mengembang-biakkan jenis ayam kampung.
Step by step Rendang ayam kampung
- Siapkan ayam dan bumbu..
- Blender bumbu, tumis dengan minyak makan..
- Masukan ayam, aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga ayam memadat..
- Beri air, masak hingga mendidih..
- Masukan fibercream/santan..
- Masak hingga mendidih..
- Masukan kerisik/kelapa parut sangrai dan diblender..
- Aduk-aduk kerisik hingga tercampur rata. Masukan kentang yang telah dipotong-potong atau dengan kentang rendang. Kentang dimasukan belakangan supaya tidak hancur..
- Masak teris hingga kuah menyusut. Sajikan dengan nasi dan lalap timun..
Seperti diketahui bersama bahwa jenis-jenis ayam itu banyak sekali. Bagi yang ingin beternak ayam kampung, kamu bisa mencoba sistem umbaran. Sistem ini tidak memiliki ketentuan harus menggunakan kandang dengan bentuk apa. Buatlah kandang sesuai DOC ayam kampung yang akan dibudidayakan. Setelah kandang siap, maka yang perlu anda lakukan adalah mencari bibit ayam kampung.