Rendang ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Anda dapat membuat Rendang ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang ayam yang benar.
Bahan-bahan Rendang ayam
- Siapkan 1 ekor untuk ayam (disini ayam nya aku Fillet).
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Bumbu rendang.
- Anda perlu 2 batang untuk serei.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 buah untuk jeruk.
- Siapkan 1 sdt untuk ladaku.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan Kara 65 ml.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 6 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 untuk cabe keriting.
Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar. Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian..
Step by step Rendang ayam
- Ayam yang saya udah potong2 dadu aku masukkan 1 buah perasan jeruk dan garam setelah itu diam kan selama 30 menit.
- Ambil minyak untuk menumis Bumbu halus setelah wangi masukkan bumbu rendang, setelah tercampur rata masukkan serei, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Setelah 30 menit Ayam yang tadi dbersihkan dan dtiriskan dengan memasukkan ke bumbu tumisan, diamkan beberapa menit sampai ayam dan bumbu meresap.
- Setelah ayam dan bumbu tadi meresap masukkan air, gula merah, garam dan ladaku biarkan sampai air nya menyusut.
- Setelah itu masukkan santan, aduk biar santan nya tidak mengumpal trus tunggu sampai air nya sedikit dan sebelum di sajikan cicip dulu rasa nya apa udah enak kah, klau udah pas rasanya silakan di sajikan.
Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Bumbu Instan Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Kami menjual rendang ayam frozen yang sangat lazat dan yummy. Thanks for being a part of the Yati's Rendang Ayam community! Share this Page with friends to help more people learn about it. Rendang Ayam adalah masakan tradisional masyarakat Melayu di Malaysia, malah menu ni dah Pun begitu, ada banyak variasi masakan menu resepi Rendang Ayam ni mengikut tempat, daerah.