Rendang Ayam ala NyiRika.
Anda dapat memasak Rendang Ayam ala NyiRika menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Rendang Ayam ala NyiRika yang baik.
Bahan-bahan Rendang Ayam ala NyiRika
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Siapkan 1 butir untuk kelapa parut.
- Anda perlu untuk Bumbu ulek/blender.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabe keriting.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 9 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu untuk Serai.
Langkah-langkah Rendang Ayam ala NyiRika
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong.
- Buat santan dari kelapa parut dengan air 2-3 gelas.
- Bumbu diulek atau diblender. Geprek serai. Tumis bumbu dan serai hingga harum. Masukan santan, lalu ayam..
- Biarkan mendidih sampai santan surut. Tes rasa..