Rendang ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Anda dapat membuat Rendang ayam menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang ayam yang baik.
Bahan-bahan Rendang ayam
- Siapkan 1/2 kg untuk dada ayam.
- Anda perlu 1 buah untuk kelapa ukuran sedang.
- Siapkan 1 ons untuk cabe rawit.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Ketumbar bubuk.
- Anda perlu untuk Merica bubuk.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu 1 btg untuk Sereh.
Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar. Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian..
Instruksi Rendang ayam
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera (jngn terlalu kecil dan jngan terlalu besar yah), bersihkan kembali lalu tiriskan..
- Parut kelapa, lalu ambil santan kentalny, lakukan 2kali remasan..
- Haluskan bumbu yg telah dsiapkan..
- Tumis bumbu halus, masukkan ayam, daun jeruk daun salam sereh geprek, aduk rata skitar 5menit..
- Tambahkan santan, masak hingga daging ayam empuk dngn kuah sedikit hampir kering smbil di aduk aduk (agar tidak gosong)..
Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Bumbu Instan Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Kami menjual rendang ayam frozen yang sangat lazat dan yummy. Thanks for being a part of the Yati's Rendang Ayam community! Share this Page with friends to help more people learn about it. Rendang Ayam adalah masakan tradisional masyarakat Melayu di Malaysia, malah menu ni dah Pun begitu, ada banyak variasi masakan menu resepi Rendang Ayam ni mengikut tempat, daerah.