Rendang ayam tanpa santan. La's Cooking. Загрузка. nasi goreng rendang ayam, resep gulai dan rendang ayam, resepi rendang ayam guna noxxa, resepi rendang ayam guna perencah adabi, resepi rendang ayam guna susu cair, resep rendang ayam hitam, resep rendang ayam hijau. اَلسَّلاَ مُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ Menjelang Syawal yang bakal tiba tidak lama lagi, pastinya pelbagai juadah istimewa telah dirancang. Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Nah, di sajian video berikut, kita buat rendang tanpa santan.
Beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain rendang ayam kampung, kering, Padang, dan yang tanpa santan. Resep rendang ayam tanpa santan ini akan menjadi hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga lebih sehat. Hal ini karena tanpa santan menyebabkan rendang ayam ini tidak mengandung terlalu banyak lemak. Anda dapat memasak Rendang ayam tanpa santan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang ayam tanpa santan yang baik.
Bahan-bahan Rendang ayam tanpa santan
- Anda perlu 1 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 15 untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 5 cm untuk jahe.
- Siapkan 5 cm untuk Laos.
- Siapkan 3 cm untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 buah untuk pala.
- Siapkan 1 sendok makan untuk ketumbar.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun kunyit.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula dan garam.
Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang.
Langkah-langkah Rendang ayam tanpa santan
- Bersihkan dan potong2 ayam. Lalu ku ungkep sebentar buang kotoran2nya..
- Haluskan cabe, bawang, kunyit, jahe, ketumbar, pala, dan kemiri. Laos dan sereh digeprek.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan laos, sereh, gula,garam, daun jeruk,daun kunyit, dan daun salam, tunggu sampai garing, lalu masukkan ayam..
- Aduk aduk sampai ayam dan bumbu tercampur rata, lalu tambahkan air. Masak kurleb 30 menit atau sampai airnya menyusut dan ayamnya empuk..
Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak. Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol.