Resep: Rendang Ayam Terbaru

Rendang Ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.

Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang Ayam yang baik.

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Siapkan 1 kg untuk ayam.
2. Anda perlu 1 liter untuk santan dari 2 buah kelapa.
3. Anda perlu 300 ml untuk air.
4. Siapkan 12 siung untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
6. Siapkan 1/2 ruas jempol untuk jahe.
7. Anda Membutuhkan 1/2 ruas jempol untuk lengkuas.
8. Siapkan 1 sdt untuk bubuk kunyit.
9. Siapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
10. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
11. Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabai merah besar.
12. Siapkan 10 buah untuk cabai merah keriting.
13. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh geprek.
14. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
15. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
16. Siapkan 1 buah untuk bunga lawang (kalau gak ada skip boleh).
17. Siapkan secukupnya untuk Garam.
18. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
19. Anda perlu secukupnya untuk Penyedap rasa.

Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar. Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian..

Langkah-langkah Rendang Ayam

1. Cuci bersih ayam, potong dan sisihkan. Haluskan bumbu putih: bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas. Haluskan bumbu merah: cabai merah besar dan cabai merah keriting.
2. Siapkan wajan yang cukup besar. Masukan bumbu putih, bumbu merah, pala bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Masukan santan kemudian masukan sereh, daun jeruk, daun salam dan bunga lawang. Aduk rata.
3. Tambahkan air dan aduk terus hingga mendidih. Jangan berhenti mengaduk supaya santan tidak pecah. Jika santan sudah mendidih, masukan ayam dan bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa. Saat membumbui jangan terlalu banyak karena saat santan susut akan jadi semakin asin. Aduk terus hingga santan mengeluarkan minyak. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk pelan-pelan kurang lebih 2 jam.

Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Bumbu Instan Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Kami menjual rendang ayam frozen yang sangat lazat dan yummy. Thanks for being a part of the Yati's Rendang Ayam community! Share this Page with friends to help more people learn about it. Rendang Ayam adalah masakan tradisional masyarakat Melayu di Malaysia, malah menu ni dah Pun begitu, ada banyak variasi masakan menu resepi Rendang Ayam ni mengikut tempat, daerah.