Cara Membuat Rendang Ayam Terbaik

Rendang Ayam.

Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 17 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang Ayam yang benar.

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Ayam (pot kecil²).
2. Siapkan 1/2 buah untuk Kentang pot dadu (bila suka).
3. Anda perlu 2 buah untuk Wortel pot dadu (bila suka).
4. Anda Membutuhkan untuk Serai.
5. Siapkan untuk Daun jeruk.
6. Anda perlu untuk Gula merah.
7. Anda Membutuhkan untuk Santan.
8. Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg dihaluskan.
9. Anda perlu 3 untuk Bawang putih.
10. Anda perlu 4 - 5 untuk Bawang merah.
11. Siapkan 1 untuk Lombok besar.
12. Siapkan untuk Cabe rawit (Sesukanya saja).
13. Anda Membutuhkan untuk Kemiri.
14. Anda perlu untuk Merica.
15. Anda Membutuhkan untuk Ketumbar.
16. Anda perlu untuk Jahe.
17. Anda Membutuhkan untuk Kunyit.

Instruksi Rendang Ayam

1. Siapkan wajan yg berisi minyak,lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan td,sampai wangi.lalu masukan serai (geprek)& daun jeruk.beri sedikit air masukan ayamnya.masukan garam,gula,masako,gula merah..
2. Next,masukan wortel terlebih dulu lalu kentang.dan terakhir santannya.koreksi rasa,aduk² aduk sesekali,agar lebih meresap.Angkat dan tiriskan..