Resep: Rendang Ayam Terbaru

Rendang Ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.

Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang Ayam yang benar.

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Siapkan 8 untuk paha ayam.
2. Anda perlu 300 ml untuk santan.
3. Siapkan secukupnya untuk Air.
4. Anda perlu 3 helai untuk Daun limau purut.
5. Anda Membutuhkan 1 helai untuk Daun kunyit, diikat.
6. Siapkan 1 sdt untuk perasa.
7. Anda perlu 3 sdt untuk garam.
8. Siapkan 20 gr untuk Gula Merah.
9. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kerisik/kelapa parut kering.
10. Anda Membutuhkan untuk Bahan halus:.
11. Siapkan 10 butir untuk Bawang merah.
12. Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang putih.
13. Anda Membutuhkan 10 bh untuk cabai kering, direbus dulu.
14. Anda perlu 1 cm untuk jahe.
15. Anda perlu 1 cm untuk Lengkuas.
16. Anda perlu 3 batang untuk Serai.
17. Siapkan 2 cm untuk Kunyit.

Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Selain daripada nasi impit, rendang daging dan ayam ini amat sesuai dimakan bersama pulut kuning. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. This is a simpler wet Chicken Rendang (Rendang Ayam) recipe that can be prepared at home at any occasions.

Instruksi Rendang Ayam

1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bahan halus sampai wangi..
2. Masukkan santan dengan air secukupnya, daun limau purut dan daun kunyit..
3. Masukkan perasa, garam dan gula merah..
4. Masukkan kerisik/kelapa parut kering, masak sehingga sedikit kering..
5. Masukkan ayam, aduk rata ayam dan tutup hingga matang, kering dan masak..
6. Siap di sajikan..

It requires much less time to cook compared to traditional dry Rendang which usually takes hours to completely evaporate all the liquid. Rendang is a popular cuisine in many Southeast Asia countries. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Add half of the coconut and the sliced onion. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.