Rendang Ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.
Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.
Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 19 bahan dan 2 step by step. Inilah cara membuat Rendang Ayam yang benar.
Bahan-bahan Rendang Ayam
- Anda perlu 500 gr untuk daging ayam, potong dadu.
- Anda perlu 1 pc untuk santan instan, (aku pakai kara).
- Siapkan 300 gr untuk kelapa parut sangrai smp kecokelatan.
- Siapkan 2 bunga untuk lawang/pekak.
- Anda Membutuhkan 3 untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 untuk serai geprek.
- Anda Membutuhkan 2 untuk cengkeh.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt untuk jinten.
- Anda perlu 3 untuk cabe merah besar.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit, lengkuas & jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda perlu 1/4 butir untuk pala.
Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar. Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian..
Instruksi Rendang Ayam
- Tumis bumbu halus sampai harum & matang. Masukkan ayam, masak sampai matang, tuang ½ liter air. Bumbui garam, dan biarkan bumbu meresap serta air menyusut. Hanya gunakan api kecil..
- Tambahkan kelapa sangrai dan masukkan santan kental. Aduk ringan, dan lagi-lagi tunggu hingga air benar-benar kering. Untuk rendang benar-benar kering, tambahkan minyak goreng baru yang sdh dipanaskan. Cek rasa. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.
Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Bumbu Instan Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Kami menjual rendang ayam frozen yang sangat lazat dan yummy. Thanks for being a part of the Yati's Rendang Ayam community! Share this Page with friends to help more people learn about it. Rendang Ayam adalah masakan tradisional masyarakat Melayu di Malaysia, malah menu ni dah Pun begitu, ada banyak variasi masakan menu resepi Rendang Ayam ni mengikut tempat, daerah.